Arquivo do autor:Daniel Castro

Organismos Geneticamente Modificados Estão nos Matando

por Isabelle Z., o original está aqui. Tradução por Daniel Castro Você provavelmente já ouviu que os OGMs são algo ruim, e isto é totalmente preciso. – mas também é uma simplificação exagerada. Não é um caso como o do … Continuar lendo

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O Fígado Não é um “Filtro”

por Chris Masterjohn, o original está aqui: Tradução por Daniel Castro.   NT.: Há uma campanha velada de demonização do fígado, a víscera mais comum em nossas dietas. Supostamente ele acumularia toxinas como um filtro. É com o propósito de … Continuar lendo

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10 motivos pelos quais a frutose é perigosa

por Sébastien Noël, o original está aqui. Tradução por Daniel Castro É conhecimento geral em círculos sobre a dieta paleo que açúcar, especialmente o açúcar frutose, deve ser limitado e pode causar diversos problemas como aqueles sob o termo síndrome … Continuar lendo

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O Mito dos Nitratos e Nitritos – Outro Motivo Para Não Temer Bacon

Por Chris Kresser, o original está aqui. Tradução por Daniel Castro. Além de estar cheio de “gordura saturadas que entope artérias” e sódio, bacon há muito tem sido considerado não saudável devido ao uso de nitratos e nitritos durante o … Continuar lendo

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Perigos da Soja Resumidos

Por Fundação Weston A. Price, retirado daqui. Tradução por Daniel Castro Altos níveis de ácido fítico na soja reduzem a assimilação de cálcio, magnésio, cobre, ferro e zinco. O ácido fítico na soja não é neutralizado por métodos comuns de … Continuar lendo

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A Raposa e o Porco- Espinho

por Daniel Castro. No ensaio A Raposa e o Porco- Espinho, Isaiah Berlin cita o poeta grego Arquíloco “a raposa sabe muitas coisas, mas o ouriço-terrestre sabe de uma coisa grande”. Isaiah em seu ensaio separa diversos autores em raposas, que … Continuar lendo

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Adeus Chaos and Pain, olá Plague of Strenght

Eu devo muito ao ex recordista mundial de powerlifting, e homem completamente insano (no bom sentido) Jamie Lewis, e seu blog chaosandpain.blogspot.com. Seus textos são como tapas na cara, capazes de dar motivação até mesmo a nerds fracotes, a ponto … Continuar lendo

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